LECLECTTAUTUMNAUTUMNスイーツの秋ケーキって、お店によって全然味が違う。それはそのお店ごとにこだわる部分が違うから。私はこのお店のこだわり、いいなと思いました。【 クラークシーゲル 】LECT 1Fお菓子づくりのスペシャリストというプライド。それをとても大切にしているお店。当たり前のことを当たり前に続けることは、簡単なようでとても難しいことだ。旬(季節)の果物にこだわり、北海道産の純生クリームにこだわり、バターにも卵にも、すべての素材にこだわり抜いた職人さんの想いが、このお店のケーキひとつひとつにはぎっしりと詰め込まれている。食べたらわかりますね。だからここは行列のできるケーキ屋さんなんでしょう!季節ごとに代わる「期間限定ケーキ」は、その季節最高に美味しい果物を食べてもらいたいお店の愛情の塊。そして大きな写真の「10層プレミアムショートケーキ」は、クリームやスポンジの基本の美味しさが格別にわかる一品です。洋 菓 子
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